تاریخچه زردچوبه چیست؟
زردچوبه به مدت هزاران سال در آسیا مورد استفاده قرار گرفته است و بخش عمده ای از آیووردا، طب سنتی چینی، داروی سیدها و اونانی را تشکیل می دهد.
درمان التهاب مزمن با زرد چوبه
التهاب در بدن نقش بسیار مهمی دارد. التهاب کمک میکند بدن شما با مهاجمان خارجی مبارزه کند و در ترمیم آسیبها هم نقش بازی میکند. بدون التهاب عوامل بیماریزا به راحتی میتوانند بر بدن شما چیره شوند و شما را از پا دربیاورند. اما علیرغم این که التهاب حاد و کوتاهمدت مفید است، زمانی که التهاب مزمن شود، میتواند به مشکلی جدی تبدیل شود و به اشتباه به بافتهای خود بدن حمله کند.

حال محققان بر این باورند که التهاب مزمن نقش بزرگی در بسیاری از بیماریهای جدی ایفا میکند. این موضوع شامل بیماریهایی مثل سرطان، سندروم متابولیک، آلزایمر و بیماریهای دیگر میشود. بنابراین هر چیزی که بتواند با التهاب مزمن مبارزه کند، در پیشگیری و حتی درمان این بیماریها مفید خواهد بود.
بدون وارد شدن به بحث التهاب در بدن (چرا که مبحث بسیار پیچیدهای است)، خیلی ساده میگوییم که کورکومین به عنوان یک ماده فعال، کلید درمان التهاب مزمن است و با التهاب در سطح مولکولی مبارزه میکند.

بیماران مبتلا به آرتریت پاسخ خوبی به مکمل های کورکومین ارائه می دهند
آرتریت یک بیماری شایع در کشورهای غربی است.
با توجه به این که کورکومین یک ترکیب ضد التهاب قوی است، کمک آن به مقابله با آرتریت چندان جای شگفتی ندارد.
چندین مطالعه این مساله را تایید کرده اند.
طی یک مطالعه با حضور بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید، کورکومین حتی از یک داروی ضد التهاب نیز عملکرد بهتری داشت.
مطالعات دیگر به بررسی آثار کورکومین بر آرتریت پرداخته و بهبود در علائم مختلف را نشان داده اند.

پاسخ دادن